Lidah Bule vs Lokal: Saat Soto Daging Jadi Pahlawan di Tengah Pesta Makanan Sehat Formula E

Sabtu, 21 Juni 2025 - 17:30 WIB
"Tapi beruntung tadi ada soto daging dan nasi," kata Rarindra dengan nada lega.

Kehadiran soto daging dan nasi ini lebih dari sekadar makanan. Ini adalah sebuah sentuhan personal, sebuah bukti bahwa di tengah upaya untuk menjadi tuan rumah kelas dunia, penyelenggara tidak melupakan "akar" dan kearifan lokal. Ini adalah sebuah simbol keramahan khas Indonesia yang memastikan semua orang, tak peduli dari mana asalnya, bisa merasa "pulang ke rumah".

Pada akhirnya, apa yang terjadi di Media Center Formula E Jakarta 2025 bukan hanya tentang menyajikan makanan.

Ini adalah tentang menciptakan sebuah jembatan budaya di atas meja makan. Sebuah kisah di mana salad cous cous dan soto daging bisa hadir berdampingan, membuktikan bahwa sebuah perhelatan global bisa sukses justru karena kemampuannya untuk menghargai hal-hal yang paling lokalsekalipun.
(dan)
Dapatkan berita terkini dan kejutan menarik dari SINDOnews.com, Klik Disini untuk mendaftarkan diri anda sekarang juga!